hswiki:projekte:kuechenecke:20130419_fingerfood
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hswiki:projekte:kuechenecke:20130419_fingerfood [2013/04/04 17:39] – [Gefüllte Eier] frlan | hswiki:projekte:kuechenecke:20130419_fingerfood [2014/06/12 18:51] (aktuell) – gelöscht fpunktk | ||
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- | ====== Fingerfood ====== | ||
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- | Wir wollen gemeinsam Dips und anderes Fingerkompatibles Essen gemeinsam erstellen. | ||
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- | * **Termin**: 19.4.2013 ab ca. 19h | ||
- | * **Ort**: Krautspace | ||
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- | ===== Einkaufen ===== | ||
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- | Wir werden basierend auf der Speißekarte Gemüse und andere Grundstoffe einkaufen. »Spezialzutaten« kaufen wir dann nach Bedarf ein. | ||
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- | ===== " | ||
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- | ==== Hummus (حُمُّص) ==== | ||
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- | [[user: | ||
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- | Dieses kann man gut zu verschiedenen Gemüste und/oder Fladenbrot essen. Ein grobes Rezept gibt es [[hswiki: | ||
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- | ==== Bruschetta ==== | ||
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- | Ciabatta mit Tomaten ein wenig überbacken. Endlich eine Verwendung für den coolen Miniofen. Eine grobe Anleitung gibt es bei [[http:// | ||
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- | ==== Miniklöpse ==== | ||
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- | Kleine Buletten. | ||
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- | ==== Gefüllte Eier / Russische Eier==== | ||
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- | Gekochte Eier gefüllt mit Eigelb vermischt mit Senf und Gewürzen. | ||
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- | ===== Wer macht mit ===== | ||
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- | * frlan | ||
- | * fpunktk | ||
- | * lycian | ||
- | * horstiane | ||
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hswiki/projekte/kuechenecke/20130419_fingerfood.1365097182.txt.gz · Zuletzt geändert: 2020/08/01 21:10 (Externe Bearbeitung)